2013年9月27日 星期五

飲飲食食之開心聚會@BENE PIZZA + PASTA

就算科技如何發達, 與朋友之間每天也用電話/電腦通訊, 但是也不及見面吃飯來得親切.

我自問朋友間的友誼如何好好維繫, 一定要定期吃飯見面的, 我喜歡與好友一起吃飯談心, 一齊交換情報, 將大家開心不開心也好好傾一大餐.

今次好友決定來到奧運站食飯, 因為大部份朋友在九龍區工作, 而且這地區屬於"旺中帶靜", 食飽之後"散BAND"也容易搭車走.

而我們吃飯的地方就是位於奧海城2期的BENE PIZZA + PASTA



這是吃意大利/PIZZA/PASTA的地方, 而吃PIZZA也要多人才能.....

工作關係已經遲到了少許, 但朋友可以太肚餓了, 所以我才坐下, 頭盤已經送上了.

頭盤是沙律 - 羅馬生菜煙肉沙律伴鯷魚汁, 味道不錯, 容易入口, 配上芝士片及大大塊煙肉, 很快便消滅了.



之後來的是湯 - 雜菜湯, 不是跟包上的, 是跟長型的手指餅配合一起吃的.  而湯有很多配料, 有紅蘿蔔, 洋蔥及蔬菜, 以為味道會很濃郁的, 誰不知........味道是很淡味的......有點失望呢.



再來是肉丸: 外面是芝士, 而且仲要可以拉出"芝士絲"來的.  而且味道也充斥了香草的味道, 而且味道是容易入口, 而雖然有芝士包圍, 但一點也不覺有"膩"的感覺, 用來送酒也不錯.

我們叫了2個意粉的, 一個是- 自家製蒜香蕃茄醬鮮蝦天使面及白酒煮蜆扁意粉.  在我個人來說, 我比較喜歡吃"茄汁"的食物, 因為令我比較"開胃"酸酸甜甜的, 很易入口.  而蝦很大隻, 吃的時候有口感.  而天使面不是平時食開的幼面, 這比較在吃"上海面"有"異曲同工"之妙, 很有"質感"呢!

另外的意粉是: 白酒煮蜆扁意粉, 蜆的味道很夾意粉, 不過我也覺得希望多少少蜆便更好了. 而它不是太多汁, 因我是"汁人"黎既, 所以我都係個人比較喜歡濃味一點, 這味道較淡口的不是我的FAVOURATE.

之後黎到主菜及這餐廳的其中一款主打美食 - 意大利火腿芝士火箭菜pizza, 很多火腿呀! 上菜時朋友間也叫了出來, 而且, 我覺得佢才觀好似好好味咁, 當食落口之後, 好彩, 沒有失望, 火腿與火箭菜很夾, 而且餅底不太厚, 加上芝士, 很容易入口之餘, 而且可以吃至少2件或以上呢!


吃了這麼多美食, 又點可以冇飲品係食飽之後與好友一邊傾計一邊飲呢, 我就叫了野莓汁配檸檬葉同接骨木花, 坦白講, 味道不是我原先想像的......我覺得我好似飲緊一整杯"香草"入口咁, 而且我也不知道"接骨木花"是什麼來的, 應該味道被檸檬葉完全蓋過了.

女孩子食飯, 又點可以冇甜品點綴呢? 多心又為食既我們叫了2款甜品, 一款是朱古力棒 Hazelnut lipstick with rice crunch chocolate及野莓蛋糕 Wild berries mousse in a soft sponge with raspberry sauce, 賣相不錯, 尤其是野莓蛋糕......而我對它的期望是, 對不起, 蛋糕比較普通, 返而那野莓醬汁就很醒胃, 酸味味的......蛋糕味道立即變得易入口了, 而另外一款朱古力棒, 外表雖不及野莓蛋糕靚仔, 但, 朱古力與Hazelnut真的很夾很CREAM, 而且它是配合了"朱古力crunch"的餅底, 很很好味, 我吃了整整一條呀! 





飲飽食醉之後, 傾了很多不同的topic後, 朋友也疲倦了, 所以大家也帶著疲倦但滿足 (肚子非常full!)的心情離開了.

Bene Pizza + Pasta
地址: 大角咀海庭道18號奧海城2期106號鋪


2013年9月23日 星期一

活動分享: CLASSES X Fun n Farm無添加 DIY 護手霜工作坊

相信大家都有試過上一的DIY既課堂了, 大家比較喜歡DIY咩既產品呢? 皮革? 潤唇膏? MASK? 定係護膚品呢?

其實DIY護膚產品當然係最啱我了...講個秘密俾大家知道呀.......其實...我是有少許"潔癖"; 由於經常要同客人化妝, 所以當化妝一位客人後就需要洗手的, 而由於經常需要洗手關係, 所以我對手都比較乾之外, 而且已經出左了少許"乾紋", 而且最大既問題係, 我亦都被濕疹問題困擾住既.  所以當有機會參加今次既無添加 DIY 護手霜工作坊, 我當然係非常之咁開心啦, 因為有得玩, 又可以自己親手自己製作屬於自己既產品用.^^

黎到位於觀塘既Fun n Farm 工作坊參與今次既活動 其實Fun n Farm係分開2部份的, FUN讓大家能100%自己親手製作手工乳皂、液體皂及護膚品, 除了能享受製作過程之樂趣, 亦可製造專為個人及家人而調配的配方, 享用真正天然無添加的產品。而FARM就係因辦公室在工廠大廈頂層, 天臺只是閒置著,直到同事們閱讀外國有人利用天臺種植有機蔬菜, 可自家食用之餘,亦可減低頂層室內溫度及綠化環境, 大家便開始搜集各種資料如何建立一個有機天臺農場, FARM便誕生了.

而今次的工作坊老師將我們分了3, 每組學習製造不同的潤手霜, 而我就是製造乳油木果滋潤護手霜 乳油木果脂可用來維持肌膚的健康, 所以我覺得這潤手霜非常對我非常合適 首先老師與我們講解了市面上某的牌子既產品既礦物油成份含量很高, 所以其實使用得多對皮膚不但保護不了, 而且對皮膚更會做成負荷 分享完畢就開始我地DIY, 材料及做法如下:













磅及糧杯是我們的好幫手呢! 沒有它們我們便不能量度準確的分量了!



































油性及水性材料我地已經將它們放入2個糧杯了.













之後再將材料放入鍋內加熱至材料完全溶化, 再用攪拌器攪拌一陣.


















再係鍋內取出材料再攪拌至完全杰身.


















等差不多待涼, 最後加入水果酵素, 維他命E油再搞勻, 最後加入精華油便大功告成了.

我個"BB"! 出世啦!   













今次既"上學"經驗好難得, 因為之前從來都冇意會到自己DIY潤手霜既過程係咁得意, 睇住由零到有, 由材料再加入攪拌到加熱到加入不同配料, 成個過程又充實, 而最好玩就係享受了一個愉快既下午呢!













呢的都有手造手工皂黎的, 很可愛呢!




而且係今次既活動之中都有我既"即場分享架睇下我既SHARING:

2013年9月22日 星期日

我們的九週年慶祝晚餐@Dabyida Restaurant and Bar

唔覺唔覺, 時光飛誓........我與潘先生, 姐係依家既添爸爸, 結婚已經九年了.

係呢九年對我地最大既變化就係我地成為了父母親, 而且仲唔覺唔覺3年了.

我地呢, ENJOY2人世界, 但係當我地2人世界既時候, 我地又心掛掛霖霖

所以今年既九週年晚餐, 我地決定唔會"漏低"任何一個, 3個人一齊食!

今次晚餐我選址了Dabyida Restaurant and Bar, 歐陸情懷既餐廳

而且佢仲主打食海鮮既, 啱曬我地胃口.

而且當日仲係中秋節正日, 所以當晚對我地黎講真係特別有意義.

既團圓, 又慶祝週年呢!

兩父子, 商量吓食咩好先.



















由於餐廳冇飲用水供應所以""叫了一支冇氣既礦泉水($45)




我地三人行所以叫左生蠔, 蒜蓉包, , RISOTTO, PIZZA同甜品.

首先上場就係頭盤 - 生蠔8點解8隻咁"LUNG"?  因為買6隻送2隻嘛.


















我地各款都有叫.

















首先食左大隻的, 淡味道的既澳洲COFFIN BAY, 我覺得佢既味道比較淡, 而且冇咩海水味, 而佢既size比較大的 ($42/pc)之後就食法國吉拉多蠔 GILLARDEAU, 味道濃好多, 而且比較重海水味, 潘生就話佢既口感非常易入口. ($52/pc) 最後就要食埋澳洲塔斯曼尼亞 ($42/pc), 我個人偏向呢款蠔, 口感同味道好夾, 而且唔需要用任何調味都非常容易入口.
之後就上湯了. 由於霖霖非常之咁喜歡飲湯, 尤其係好CREAM既口味最啱佢, 所以我地叫左客黑松露菌鮮忌廉湯 ($88), 















再配合埋蒜蓉包一客 ($30), PERFECT MATCH! 忌廉湯真係好CREAMY, 而且味道非常濃郁, 好足料咁.















再黎就上RISOTTO - 鮮雞柳甜椒意大利瓜焗意飯 ($158), 又係開正霖霖個"", CREAMY, 平時食開既RISOTTO比較硬身, 冇咁容易入口, 但係呢個就非常之咁易入口之餘, 而且仲好多配料, 有幾片芝士係飯既面頭上面; 夾起一齊食都好夾到.















之後就上煙三文洋蔥他他醬既PIZZA ($198), 起初以為佢係薄身既PIZZA, 驚會唔夠食, 但係食吓食吓都好快飽, 佢既芝士味好澴好RICH, 不過如果個PIZZA多返少少三文魚就好了, 另外我都比較喜歡食薄身PIZZA........















而係一餐飯又點可以少左甜品呢? 就算食到幾飽都要叫個甜品配返杯COFFE先得呢間餐廳出名係佢既 Mövenpick咖啡架嘛, 我當然要叫返杯嘆吓先啦!

由於我訂枱當日表明我當晚係慶祝結婚週年, 所以當我叫了濃情朱古力蛋糕之後 (個名好啱我地當日!) HAHA, 餐廳又配合埋中秋既主題, 所以當上碟既時候真係好驚喜呀:


既有中秋既感覺 (因為有楊桃伴碟), 又有慶祝既主題 (恭喜我同潘生!)















好有FUSION既感覺囉, 仲幾有心思添! 加返少少分! 霖霖食到停唔到口! 



CAFE LATTE ($38)及濃情朱古力蛋糕 ($48)















呢個中秋好SWEET! 送上滿月一個, 希望個個都團團圓圓! 開心滿足!




Dabyida Restaurant and Bar
尖沙咀棉登徑5-6號鋪地下
電話:(852) 2739 1228
星期一至四 11:00-2:00
星期五、六 11:00-3:00
星期日 11:00-1:00

活動分享 - 美肌 ♥ V面 ♥ 一齊黎@TefuTefu™美肌V面約會

好日都唔會係上水出現既我, 係上星期六, 特意到達了上水廣場, 出席了TefuTefu™美肌V面約會》的活動.


















V面同美肌, 相信個個女士都希望擁有, 而我當然也不例外啦!



















而且當日我仲有另外一個重要任務架, 就係擔任大會既示範模特兒啦, 計埋上次 BIO-ESSENCE, 我已經係第二次做示範模特兒了.



















TefuTefu™既代言人係關二嫂 - 黃智雯雖然冇現身, 不過唔緊要, 因為當日既嘉賓陣容非常之咁"犀利"!























, 回返帶子去返上星期六先!



















當日首先由擔任司儀既李綺雯 (靚妹)出場, 我都有同佢影返張合照架.
























其實當日既節目好豐富架, 首先由幾位美肌達人同星級化妝師分享一下使用產品既心得先.



















之後就由文凱玲Connie演繹煥發精神潤手乳既小劇場, 佢扮演一位忙碌既OL, 係忙碌既工作中, 用上TefuTefu™"潤手乳"用黎滋潤雙手, 而且氣味又清新, 做野做到倦就可以用佢既香味黎REFRESH一下係再黎就係現場邀請嘉賓一齊玩遊戲



之後就由近來會係晚上既8:30PM時間見到既石天欣Tina演繹另外一個小劇場戰勝角質層白之水滴; 其實我覺得白之水滴既去角質真係不錯, 尤其夏天會穿上涼鞋, 容易積聚死皮, 用佢係有死皮既地方打圈幾下, 好快就可以將死皮帶走.



最後就係由日日係報紙見到既夏尉喻Barbie演繹BB Cream快速上妝, 我都有份玩呢個遊戲架 (其實當日有兩場活動, 我係第二場, 姐係唔係我做示範MODEL個場參與了遊戲, 而且我仲有豐富既獎品添架, HEHE!)




係小劇場之後, 就到我出場啦

係清潔完之後, 美容師就用上了TefuTefu™蜂毒塑型緊緻睡眠面膜, 利用正確既按摩手法, 為我作了通淋巴既步驟, 不消幾分鐘, 我塊面已經立即"V". 而點解佢既成效咁快見到既? 其實因為佢既成份蜂毒 - 被譽為天然安全的Botox,具有緊緻功能,極具保濕、高效舒緩抗菌,能瞬間提升皮膚的癒合性能,有效改善粗糙及乾燥肌膚的問題, 所以我依家一星期會用幾次幫皮膚保濕架.

由於我MODEL冇影到相片, 所以唯有"借用"相片一用了 (相片出處http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=20558&do=blog&id=210448) THANKS!^^



示範完之後, 即刻要影返張相做個對比先, 半邊面當堂V曬, 瘦左.



其實V面對需要上鏡既ARTIST黎講真係好重要, 好似靚妹話, 個身瘦, 但係就"包包面", 
真係好惡攬囉......


當日都同左幾位嘉賓影相架! 之外......
















當日既其中一位分享嘉賓係星級化妝師 - 大哥賢, ......讚我化妝靚呀......就係因為呢個妝啦...... (係玩遊戲時化的一個妝黎), 好開心呀!




不過當日時間比較趕, 所以冇影到"即影即有"相片呀.......

黎緊再同大家詳細分享一下用TefuTefu™既產品分享啦!


















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